六安青椒肉丝哪家好吃一点,安庆有没有比较有特色的餐厅啊
1. 近圣街的丰收饭店 糖醋仔排 红烧水鸡
2. 吕八街的106室饭店 肥肠堡
3. 吕八街聚龙阁门口 鸡蛋饼 凉皮
4. 北正街的川味鱼堡 鱼堡 鸡翅堡 排骨堡
5 大观商城对面 手工小刀面 混沌
6. 人民路金宜快餐 酱肉
7. 东围墙娱乐饭店 老鸡汤
8. 体育馆对面四子饭店 白菜干炒干子 四季豆烧肉
9. 孝肃路2号金汤碗外卖 徽洲肉圆 糖醋熏鱼 麻辣牛肉
10．宾江桥门口小店 白胀鸭 凉拌牛肚
11.纸厂旁边的百味斋 牛肉脯、黄豆芽烧豆腐
12 火车站 西边的醉鱼头
13 锡麟街 打排面 五香蛋（适合味口偏甜的人）
14锡麟街 鸡丁米线（过了中午就没有了啊 要吃请早）
15 清节堂 古城回回的 牛脚 和炒饭（牛脚吃多少辣 吃前声明 炒饭很有火候 炒的时间很长 粒子粒的 牙不好的就不要试了）
16先锋巷 的肉丝面（*人民路这边口的一家店铺要干净点 肉嫩汤头浓）
17 后围墙有一家牛肉圆子粉丝（没有店面是个排挡样早点）
18体育场和戏校南路的瓦罐汤（里面的米粉炒的不错 多姜 自己加醋更佳 建议不吃姜的还是免了）
19西门三零八有家牛骨头也是早点 过瘾啊
20石树门口的农家菜（红烧肉肥而不腻 偶能吃好几大块 差点把自己的舌头都吞下去了 猪肚子汤够美味）
21 沙漠洲狮子山公园门口 有几家野生鱼馆 据说他们的鱼都是野生的
22 北正街羊肉汤（喜牛羊的赶早去吃啊 不喜欢羊膻味的千万别去）
二环路上老东北妞洗头房边小巷内的无名饭店里的家常菜也不错，绝的是大白菜烧肉
北正街聚德利对面的小小酒家 西红柿牛柳锅仔
北正街小小酒家对面的小上海 老鸭汤
棋盘山路小张饭店，农家川菜馆，附近还有个百惠酒楼
纸厂对面百味斋
煤气公司下面丁记三四味（要包厢，日式风格）
十一中后门对面，一小巷口，夫妻俩做的牛肉煎包，一绝。
原东房所门口二子煎饺（早点）
六中门口附近“来一碗”鸡丁米粉，六中老头包子
血防所对面，中心小吃（夫妻俩牛肉炒面）
后围墙常客小吃（鲫鱼肉圆汤）
北正街入口附近小巷内马**清真店，不好找，在里面。兰州拉面新疆大盘鸡（鸡味道一般，那个卤汁配下的宽带面很棒），在双井街和集贤路有分店。北正向西到德宽路拐角，新开一“三国蜀鱼”，先烤后烧，有特色。
皖源早点推荐煎饺，夏天有空调。
人民路和湖心路岔口的金凤凰大酒店楼下，有家“掌膳”
里面有两个招牌菜，鹅掌汤锅（分38/58两个价格的）干锅里全是鹅膀子和鸭头（价格分35/58两种）我和朋友去，两三个人就38的汤锅和35的干锅，那个汤锅里中间是菌菇汤，开胃的，吃前喝它一小碗，汤锅外面的就等干锅吃完再吃，汤锅得慢慢熬，熬它15分钟以上。。。哇塞，流口水！味道好极！（价格还行，分量实在是不多，求质不求量嘛！比7什么破龙虾好的多！）
商校对面的华联超市门口的酱鸭翅很不错，价格不贵，附近的朋友可以去尝尝！
赣菜馆的大鱼头；宏杰的豆花捶肉汤锅；吕八街的老奶奶饭店肥肠煲；宜园南村西口小饭店红椒牛肚子；梅香园石锅饭；沙漠洲我爱你菜馆华鱼；黄梅山庄王小六打豆腐；安庆大酒店富士樱烤鳗鱼；
戏校南路广州杜记炒饭：煲仔饭（5元）。谁说不好吃，我就拼命请他吃，一直到他说好吃为止，然后再收钱。
华中路和棋盘山路茬口往南去点（华棋小区正对面），有家“一品鲜”粥吧，很小的门面，打完球去吃完粥或者其他，真的很舒服！那里粥的品种很多，价格也非常实惠！
在华中路和棋盘山的岔口，有家农家川菜馆！招牌菜是少妇泼辣鱼和水煮鱼片，价格实惠，他那的鱼能做的和豆腐一样的嫩滑，而且味道鲜美！（可惜他去年换过厨子，味道大不如从前了）不过现在他在北正街好象也开了家分店，还没光顾过！不知道口味如何！
龙山路古今内衣对面那个巷道时一家鱼籽鱼肠好七^^
还有高琦小学隔壁那家炒面好七,口水带我们去七的,的确不错,还有这家烧滴鸭肠子也好七
戏校南路那有烧烤,烤滴那个脆骨一个好七噢就谬话港~~
烧鹅仔滴一个脆骨/软骨煲
老锦都的剁椒鱼头,可惜现在烧那个鱼头滴师傅表得到哪家去捉~~
北正该清真滴牛筋煲
下岗饭店，安庆老字号。那里的价格便宜，口味好，我看是一个理想的去处。
那里的特色菜品种多：椒盐猪手[16元/份]、水煮牛柳[16元/份]、铁板牛肉卷[12元/份]、剁椒鱼头[25元/份]、咸豇豆炒鸭肠[7元/份]招牌菜有：沸腾鱼片[20元/份]，比起四川的沸腾鱼更能让安庆人接受，那就是根据安庆人的口味改版的沸腾鱼，份量多，价钱好。 醉虾[25元/份]，新鲜的活江虾，调出的那种复合味的卤汁。让我一直难忘。
石化大湖交通银行对面的汪记的卤菜，鸭膀爪什么的！东边隔壁巷道里的乔记烤鸭，还有大南门民政局对面电线杆子底下的白斩鸭！味道不错，我家吃卤菜只在这几个地方买！
石化天桥下面的炸干子好7，冬天的红豆糊也不错，还有好吃一条街进口地一家的铁板烧好7现在谬着，清洁堂里头的莎莉文隔壁的炸干子真好7
历家私房菜隔壁的蜀国烤鱼味道还不错
鱼是先烤过的，然后跟点的小菜放一起煮
辣椒的程度可以调整，两个人要条不到2斤的鱼，3，4个小菜就够了
北正街原来的苏大姐旁边开了个韩式烧烤店 很好吃啊 3个人点58的套餐就饱了 店名叫“禾火人”
昨天吃的 久粥源 的香辣牛肉炒河粉 郑重推荐给大家！ 皮蛋瘦肉粥也地道
后围墙里面有个正味牛肉面馆，味道相当不错，而且女生可以吃小碗，只要2块5，巨划的来！推荐！
阿瓦山寨(位于安庆宾馆和良子足浴中心)!!!
因为第一次去就点了那里的特色菜,一看菜上来,就拿起手机狂拍,可惜一拍出来就没有当时的那种诱惑力了!!!
山寨鱼头38元(这是小份的,大份的58元!制作的口感接近于赣菜馆的大鱼头,但不如它的辣道,不太能吃辣的可以考虑这里,鱼吃光光,汤汁不吃的话就罪过了,可以选择米粉拌入或浇在米饭上,很美味的,一绝!!!)
湘溪串烧虾24元(呵呵,个人觉得如果看电视的话我能吃两份)
山寨酱排骨22元(这道菜就一般般了,卖相也就那么多,所以就不能怪我的手机啦!!肉有点硬,偏咸了点!!买单结束后才发现服务员把这道菜的价钱写成了24元,新来的不熟悉,算了也就没有计较!!好在拿到的发票中还刮到了5元奖,算是补偿了!!!哈哈,提醒大家要对菜单,对价钱,要发票)
蛋汤6元
米饭一元(米饭是用小羊锅蓁的,上面还有几粒小玉米)
菜式风味：土家菜
餐厅环境：好,满有土家感觉的,就是椅子没有靠背,吃饱了拍拍肚皮的时候要注意,别太靠后了
服务态度：尚可,倒茶倒是挺勤的,可每次倒茶对我面前堆的高高的鱼卡碟视若无睹,我只有好心的提醒她了
好象徽府人家没人提买!!!在开发区的,呵呵忘了叫啥路了,就在迎宾馆那条路,光彩三期前300-500米左右!!!这家的臭桂鱼老好吃的!!!最爱鱼头的我也没少了点剁椒鱼头,可是味道好象还差了那么一点点哦,最可气的是鱼腮没有弄干净呢,不过呢,卖相还可以啦!!!
先峰巷的俏江南菜很好吃，炒的是清清楚楚．
肯德鸡西侧的马鞍山张记高山粟好吃（要买小的）
面粉厂对面的开水炉旁的青椒肉丝面好吃（要下的先锋巷齐荃超市对面的一家肉丝饭和肉丝面好七
每晚人都是满滴～～
黄梅戏校的一家夫妻肺片好七～～拌个十块钱的一家三四口保证够七～～
推荐北正街口(在神农烧烤对面卖大饼的位置)有家推车的油炸串很好吃,那里就他一家,很好找的，他们家的辣酱很特别,和以前在合肥六安路上吃的那家口味相似呢,结果一问,哈哈和那家是表舅子关系呢!!! 每次下班都经不住诱惑炸几串过过瘾呢!!!
我推荐一嘎牛骨头～龙狮桥斗哈石棉厂对面有个老五牛骨头～味道赞啊～
石化天桥那边有家“馋嘴”小饭店，里面的锅贴味道不错。我个人特别推荐“豆花鱼”，口味鲜香、滑嫩，分量很足！！！据说老板是以前“金凤凰”的大厨。
皖味园的“龙骨”，好吃！这地方非常好，有地方文化特色
赣菜馆就挺好,味道鲜美，价格也还适中.就是生意太好，大厅比较吵。赣菜馆的尖椒牛柳和干烧泡菜不错!
墨子巷幼儿园斜对面的玛祖米线好吃不长肉,还有绿豆汤真不错.
北正街计生委对面的星期8羊排煲加米酒 ．还算马马乎乎！羊排稍贵！38一个！米酒上来就是三斤一坛子！喝着舒服！象汽水一样！还有点后劲呢！
戏校南路红仔鸡的野味和药膳不错的，老板娘长的也漂亮！
花果山的生片鱼锅仔、剁椒鱼头、醉虾
青椒肉丝是一道经典的川菜美味，以其鲜嫩的肉丝和爽脆的青椒而闻名。它的烹饪方法简单，口感丰富，深受人们的喜爱。下面，让我们一起来学习如何制作一道美味的青椒肉丝吧！
材料准备：
1.猪里脊肉250克
2.青椒2个
3.大葱1根
4.姜3片
5.蒜5瓣
6.料酒1勺
7.生抽2勺
8.盐适量
9.白胡椒粉适量
10.食用油适量
步骤一：准备食材
首先，我们需要准备好所有的食材。将猪里脊肉切成细丝，青椒切成细丝，大葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜末。将切好的食材分别放在碗里备用。
步骤二：腌制肉丝
将切好的猪里脊肉放入碗中，加入料酒、生抽、适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟，使肉丝入味。
步骤三：炒制青椒
热锅冷油，将青椒丝倒入锅中，翻炒均匀，炒至青椒变色变软后捞出备用。
步骤四：炒制肉丝
再次热锅冷油，将腌制好的肉丝倒入锅中，快速翻炒至变色，肉丝变白后捞出备用。
步骤五：炒制配料
留少量底油，将姜末和蒜末倒入锅中，翻炒出香味后加入葱花继续翻炒均匀。
步骤六：炒制成品
将炒好的肉丝倒入锅中，翻炒均匀，加入炒好的青椒丝继续翻炒均匀。最后，加入适量的盐和白胡椒粉调味，炒匀即可。
步骤七：出锅装盘
将炒好的青椒肉丝装盘，即可享用。
青椒肉丝是一道色香味俱佳的川菜，肉丝鲜嫩多汁，青椒爽脆可口。它的制作过程简单易学，只需几个简单的步骤就能做出一道美味的青椒肉丝。希望大家能够尝试制作这道经典川菜，享受到它带来的美味！
青椒肉丝主要的食材就是青椒和肉丝，是一种非常常见的家常菜，属于川菜的体系。因为大多数的川菜口味都是非常辣的，所以青椒肉丝的口感也非常的香辣，而且这道菜色香味俱全，在家里面都能做，操作特别简单，并且营养丰富。
一、青椒肉丝如何制作
1、青椒肉丝的制作方式也是非常简单的，平时在家里面都能做。首先要把食材准备好，准备一些青线椒，肉丝，蒜，料酒，老抽，红薯，淀粉，生抽，蚝油，盐，白糖。
2、把肉丝放在碗里面，加入一勺料酒和半勺生抽，然后再加入一些红薯淀粉抓拌均匀，要保证每一个肉丝上面都能够沾上红薯淀粉，这样炒了之后的肉质才能够鲜嫩。然后再准备一个小碗，调出一个料汁碗里面放入生抽，蚝油，盐，白糖，红薯淀粉和小半碗清水，搅拌均匀，留着备用。青线椒也清洗干净之后切成细条备用，把大蒜切成蒜末，装入碗中备用。
3、接下来就是起锅烧油，青椒肉丝是要先炒肉的，所以油热之后将腌制好了的肉丝放到锅里面炒，到半熟的时候捞出来。接下来再次起锅烧油油，温热了之后放入蒜末进去爆香，然后再加入青线椒爆炒。爆炒两三分钟之后，就可以把刚刚半熟的肉丝加进去继续翻炒。
4、翻炒一两分钟之后就可以把刚刚调好的料吃倒进锅里了，然后开大火继续翻炒炒到所有的食材全部都已经熟透了之后就可以盛出装盘了。
二、结语
青椒肉丝吃起来口感是非常嫩滑的，而且青椒吃起来也比较爽口，非常的鲜虾这种米饭吃非常下饭。青椒肉丝属于一种非常辛辣的菜式，所以大家平时吃的时候也要注意，如果自己本身就有肠胃疾病或者有上火的情况，就要少吃或者不要吃。
在日常生活当中，有很多人都非常喜欢吃青椒肉丝这道菜，这道菜光是在烹饪的时候就让人垂涎欲滴了，等到了这道菜完成烹饪的时候很多人都忍不住干三大碗饭。下面就来教大家如何制作一份美味可口的青椒肉丝。
首先第一个就是原料的准备，很多人在这个时候并不明白到底要选择猪的哪个部位来烹饪这道菜。其实在烹饪这道菜的时候，选用的最好的部位就是猪腿肉。因为在制作青椒肉丝的时候一定不能够选择太肥的肉，猪腿肉在这个时候瘦肉较多，而且吃起来比较鲜嫩可口，肉质紧实，所以在准备原料的时候一定要选择比较新鲜的猪腿肉，然后去掉猪腿肉里面的筋膜。其次就是青椒的准备，很多人并不是非常的喜欢吃太辣的菜品，所以在这个时候可以选用泡椒或者是灯笼椒来制作这道菜，喜欢吃辣味的可以选用尖椒或者是螺丝椒来制作。
等所有的材料都处理完毕之后，就是菜品的处理和加工了。将准备好的猪腿肉洗干净之后，放到冰箱里面冷冻成并不是非常坚硬的状态，这样子方便我们把它切成肉丝的形状。切成肉丝之后，将这些肉丝放到小碗里面，并且加入一些淀粉，酱油料酒，生姜来去腥提味，放入一些淀粉能够让肉丝的味道吃起来不会太柴。在锅中倒入适量的菜籽油，因为菜籽油才能够激发猪肉的香味和融合青椒的鲜甜。油热之后将猪肉放到锅里面爆炒，炒至变色就将猪肉捞出。
用锅中剩余油来炒熟已经切成丝状的青椒，等到青椒断生之后，就下入已经炒过一遍的肉丝倒入锅中，与此同时下入酱油，蚝油，白砂糖和料酒来去腥提味。在锅中翻炒三分钟左右就能够完成这道菜品的制作，按照这样的方法一定能够制作出一份非常美味可口又下饭的青椒肉丝。
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