1、香软入味青椒炒面筋家常做法

1、材料：面筋300克，青椒200克，葱20克，姜20克。

2、面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。

3、锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟。然后加点鸡精就可以起锅了。

2、青椒炒面筋怎么做

青椒炒面筋

食材：

青椒、面筋

做法：

面筋撕块，油热煎至焦黄，倒入青椒，加2勺生抽、1勺蚝油、适量白糖、盐，翻炒均匀，再加1勺辣椒面、烧烤粉，炒匀就可以出锅。

3、青椒炒面筋的做法，青椒炒面筋怎么做

【青椒炒面筋】

食材：水面筋3个、青红椒各1根、蒜3粒、姜1块、豆瓣酱2勺、少许盐、勺生抽、少许鸡精。

做法：

1、需要的食材准备好。

2、顺着纹路撕成卷片状，撕的更入味好吃。

3、青红椒用刀切开，去掉辣椒籽洗净切条。

4、大蒜剥皮切蒜片，姜切姜末。

5、锅烧热，倒适量油，下入姜末蒜片爆香。

6、加入面筋煸炒5分钟，调入2勺豆瓣酱翻炒均匀。

7、调入少许盐，1勺生抽，继续翻炒面筋入味稍微焦黄。

8、再加入青红椒条翻炒，青椒断生后，加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。

4、凉拌豆芽面筋怎么做

粉皮下入开水，冲凉，放入葱姜炒肉丝，放入水老抽生抽辣椒蒜末，放入粉皮。炒好豆芽。