1、青椒肉丝炒饭的做法

手艺。如今越来越多的男生也都开始学做饭了，不如就从这到简单的小菜练起吧.营养美味，实为我们的不二之选。还在犹豫什么，赶快行动起来吧，把快乐带给身边的所有人，不仅带去美味的菜肴，更带去极高的营养，赶快行动吧!

", 'contentText': ' 导语：相信大家对青椒肉丝炒饭这道菜都不陌生吧，作为一道大众菜，不仅拥有美味的口感，其营养价值更是不用多说。如何做才能使这道菜更加美味呢? 相信大家都想学习一下，下面我们就跟随文章来具体学习一下吧! 青椒肉丝炒饭的做法 原料： 青椒1个，鸡蛋2个，肉丝100克，姜两片，米饭2碗 调料： 酱油，糖、鸡精各适量。 做法： 1、青椒切丝，鸡蛋打散; 2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀，再加少量油拌匀。 1、锅内热油，三成热时，放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用(大火); 2、用原油，将肉丝放入，迅速翻炒到变色后，盛起备用(大火); 3、还是用原油，倒入蛋液，用筷子迅速划散后立即下入米饭，并倒入适量酱油炒匀

2、蛋炒饭怎么做好吃 青椒肉丝和蛋炒饭

3、求厨师高手解释青椒肉丝蛋炒饭2个的秘诀

以前听说这2道菜很讲究

很简单 但是要作好超难的

我想作来给家里人吃

4、青椒炒鸡蛋

青椒肉丝

瘦肉切丝加料酒，生抽、老抽、胡椒粉;

爆香葱姜蒜，倒入肉丝炒熟，青椒炒至断生，倒入肉丝和酱汁，大火翻炒均匀出锅;

两勺生抽、一勺老抽、小勺许盐、鸡精，半勺淀粉、一勺蚝油、适量水拌匀。

青椒炒火腿

鸡蛋煎熟盛出，倒入火腿肠、青椒炒一炒，放入鸡蛋，放一勺生抽，一勺蚝油，炒匀出锅。