四川广元夜市美食做法:广元晚上吃夜宵的地方?
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1、火烧馍 火烧馍是一种四川广元地方小吃。烤好的火烧馍吃起来甜香可口，而且融和了红糖的营养，是非常好的小食品。
2、第一道菜肴是火烧豆腐。这道菜在广元市可谓是家喻户晓，被誉为广元的“国菜”。豆腐用特殊的方法制成，外皮香脆，内里酥软，口感十分独特。配上鲜美可口的肉馅、蒜汁、辣椒酱等佐料，非常爽口。第二道菜肴是山珍炖鹿肉。
3、广元的美食种类繁多，具有代表性的包括女皇蒸凉面、剑门豆腐、青川铜火锅、曾家山十大碗以及广元核桃饼等。女皇蒸凉面是广元极具特色的小吃之一，口感顺滑，酸辣可口。
4、首推“麻锅来了”，这是广元干锅中的佼佼者。麻锅来了的干锅菜肴丰富，价格实惠，让您吃得开心，吃得爽口。
5、广元凉面是四川省广元市的特产，具有酸、甜、麻、辣、香的特点。它用大米为原料，经过多道工序制成，口感爽滑，十分开胃。
1、酸菜豆花面酸菜豆花面是四川广元市的特色小吃。泡菜是由优质绿色蔬菜制成的。将腌制好的蔬菜洗净多次，切成细丝，用植物油、花椒、姜、辣椒炒熟，加入豆腐水，用文火煨熟，然后放在豆腐上做成酱。放红油，香椿芽，蒜苗等。
2、广元那里有好吃的第一段：潮汕牛肉火锅广元的温泉城是一个美食天堂，这里有许多各具特色的餐饮美食，其中最受欢迎的当属潮汕牛肉火锅了。
3、枇杷旺苍县张华镇凤凰村枇杷基地凤凰村位于嘉川镇至张华镇之间，距离旺苍县城约15公里。
4、枇杷旺苍县张华镇凤凰村枇杷基地凤凰村位于嘉川镇和张华镇之间，距旺苍县城约15公里。这里的枇杷基地总面积达数千亩。枇杷品种很多，有大五星、冰糖枇杷、白肉枇杷等。
5、广元街头小吃 一方水土养育一方人，广元的大街小巷到处充斥着一些非常具有本地特色的美食，让我们这些吃货，垂涎三尺。
第二个是宝轮酸豆角。宝轮的酸豆角是以宝轮特有的品种为主料，辅以五味齐全的调料，经过发酵和腌制制成。酸豆角口感清爽，酸鲜可口，非常适合夏季食用。宝轮的酸豆角是老少皆宜的美食。第三个是宝轮火锅。
广元宝轮有一家鱼好吃广元宝轮，这个位于四川省东北部的小城市，享有“天府中南门户、川陕革命重镇”的美誉。在这座城市中，有一家鱼馆是非常出名的，那就是“鱼府”。
第一家是“乐烧烤”，它的烧烤食材多样，有各种肉类、蔬菜和海鲜，口味味道也非常地道，吃上一口就会让人回味无穷。
看你吃中餐还是火锅，火锅还是大店子比较正宗，比如油麻仔，刘一手，齐齐火锅都不错。
看你吃中餐还是火锅，火锅还是大店子比较正宗，比如油麻仔，刘一手 ，齐齐火锅 都不错。
1、制作此面使用细蛋面比较好，如自己擀制更好，方法为，一斤面粉放一枚鸡蛋、1克食用碱，用200毫升清水和成硬面团，饧20分钟，然后擀皮切丝即可。
2、广元吃法多样，最常见的是碗底放上适量豆芽，抓入凉面，再加入少许盐醋糖，蒜泥等，然后浇上四川特有的油泼辣椒油，葱花等，搅拌后一碗色、香、味俱全的凉面就成了，俗称拌凉面。
3、最后，将晾凉的面条与准备好的佐料充分拌匀，让每根面条都裹上浓郁的酱料。广元蒸凉面的口感劲道爽滑，佐料的丰富口感和香味与面条完美融合，让人回味无穷。
4、做凉面各地的方法差异很大。我做的是家常版，食材方便购买，做法简单。调料汁：芝麻酱加醋加盐用凉开水搅拌开备用。蒜捣碎，浇入热花椒油，加生抽、盐、凉开水备用。生牛肉或者鸡脯肉切丁煸炒，加料酒、生抽，直到有焦香味就可以了。
5、[1]广元凉面，又称蒸凉面，四川省广元市的特产。
1、广元蒸凉面 广元蒸凉面是四川省广元市的特色美食，以大米制作而成，口感爽滑，非常受当地人喜爱。凉面可以根据个人口味添加各种配料，如蔬菜、肉类等。豆腐宴 剑门豆腐是广元市剑阁县剑门关生产的豆腐。
2、广元核桃酥饼 广元核桃酥饼是广元市的传统名点之一，制作工艺独特，口感酥脆，香味浓郁，是广元市的特色美食之一。 广元火锅 广元火锅是广元市的特色美食之一，有着浓郁的麻辣味道，食材种类繁多，是广元市民和游客都喜欢的美食。
3、女皇蒸凉面 女皇蒸凉面是四川广元的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用大米为主要原料用传统的制作方法，食用的时候在放入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油等各种调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味，川味十足。
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