四川宜宾美食推荐火锅,四川宜宾美食推荐火锅店
宜宾的火锅也是多得数不胜数,有海底捞这样的连锁,也有很多自创品牌,牛肉火锅,牛杂火锅,鱼火锅,兔火锅,牛娃火锅。。等等等等。。。感觉走到哪都可以有火锅吃,味道嘛,个人喜好不同,你看哪里到了7点还在排队的,那里基本味道好,所以不要看牌子要看人气。。
龙江码头火锅
龙江码头老火锅是隶属于重庆邦辉企业管理有限公司旗下品牌。经过多年的发展,以重庆独特的民俗民风与丰富的物产为依托,融汇川渝两地特色餐饮美华,博众长、潜心研发,创立出独具特色的重庆餐饮美食体系,从1个直营店发展到全国800多家店。
1、用料:酸菜300公克,蒜头2个,辣椒1条,细砂糖少许,香油少许。
2、酸菜洗净沥干水分后切细末;蒜头、辣椒切末,备用。
3、起一锅,加入2大匙油烧热后,将作法1的蒜末、辣椒末一起爆香,再放入作法1的酸菜及细砂糖一起拌炒入味。
4、最后加入少许香油,即完成。
1.
酸菜切丝备用,熟五花肉切片备用,海米、海兔、海虹洗净备用,虾洗净备用。
2.
把酸菜铺到火锅最下面,酸菜上面铺上海兔、海虹、海米,接着铺上五花肉、鲜虾,最后放上紫菜并加上适量的汤。
3.
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