上海美食早餐,上海美食早餐地图
生煎
生煎包在上海已经有上百年的历史了。生煎包底部被煎至金黄,雪白的表皮松软有弹性,轻轻咬开,汤汁四溅,肉香浓郁。
小馄饨
小馄饨是上海的经典早餐之一。薄如纸片的皮子是小馄饨的一大特色,煮熟后,透过半透明的皮,可以看到里面的肉馅。
1.生煎
生煎也叫生煎馒头,是土生土长的上海点心,也是多数上海人早餐的标配,他们觉得这才是“沪上头号点心”。店里生煎一般分鲜肉、蟹黄、虾肉三种口味,生煎皮是发酵过的面,虽然厚,但是软软的很有嚼劲;底部脆香金黄,硬而不焦;馅儿多紧实,汤汁多吸收在皮子中,轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味,在口中久久不肯散去。
2.咸豆浆
对于豆浆咸甜这件事上,老上海人似乎更偏爱于咸豆浆,而且爱喝烫嘴的咸豆浆。咸浆里有油条片、榨菜末、虾皮、葱花,过去还有紫菜,加一小匙香油和辣油,喝起来豆香浓郁、味道鲜美,而且赏心悦目,非常过瘾。
3.葱油饼
去迪士尼早餐可以家里吃好了去,也可以去上海迪士尼度区去吃。因为去迪士尼乐园一般来说都是要排长队的,如果随身携带汉堡包也行。
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