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面店里的青椒肉丝面叫什么,给面条起个洋气的名字?

时间: 2024-01-25 本站作者

1、给面条起个洋气的名字?

西红柿鸡蛋面,

自制炸酱面,

葱油拌面,

雪菜肉丝面,

红烧牛肉面,

青椒肉丝面,

热干面,

酸辣牛肉面,

油泼辣子面,

咸汤面,

意大利肉酱面,

鸡汤面,

牛肉拉面,

番茄牛腩面,

烩面,

牛肉板面,

肉酱担担面,

麻辣面,

油泼面,

花生酱拌面,

叉烧卤蛋面,

五香鸡块面,

香菇肉丁面

炸酱面,刀削面,扯面,棍棍面,拉面,岐山臊子面,干拌面,担担面,炒细面,韩城大刀面,凉面,BIANGBIANG面,卤面,烩面片,丁丁面,油泼面,油泼辣子面,面皮,沾水面,西红柿鸡蛋面,炒拉条,尹府面,鱼焙面,清汤拉面,阳春面,干蒸面,荞麦面,牛肉面,捞面,龙须面,云片面,水面,波菜面,青椒面,齐花面

2、面条这样做真的巨巨巨好吃

面条这样吃,真的巨巨好吃!

一、虾皮鸡蛋面:

1.食材:一把面,两个鸡蛋,适量虾米、香葱。

2.鸡蛋炒散,加虾米翻炒,

3.加适量开水,加一勺生抽、半勺蚝油煮开,下挂面,

4.加少许盐、鸡精煮熟,出锅前撒葱花即可开吃。

二、蚝油拌面:

1.面条煮熟过凉水,

2.放辣椒粉、葱花,放两勺蚝油,一勺生抽,一勺陈醋,泼上热油,

3.放少许盐、糖、花生碎拌匀即可。

三、青椒肉丝面:

1.准备食材,面条,青椒,蒜末,肉丝。

2.放少许料酒,生抽,淀粉抓匀腌制10分钟,

3.料汁儿:一勺生抽半勺,老抽半勺蚝油,半勺淀粉,少许盐,鸡精,半碗水搅匀。

4.面条煮熟过凉水,油热,下肉丝炒至变色,盛出备用,

5.留油,再下蒜末炒香,下青椒炒至断生,下肉丝,倒入面条,倒入料汁,翻炒均匀即可。

四、番茄肉酱面:

1.肉末炒至变色,下葱蒜炒香,

2.倒入番茄炒出料汁,

3.加入一勺料酒,一勺生抽、半半勺老抽、一勺蚝油,适量白糖,少许盐和白胡椒粉,翻炒均匀,

4.倒入水淀粉,煮至汤汁浓稠,

5.面条煮熟捞出放入碗中,倒入番茄肉酱搅,搅匀,开吃。

五、榨菜肉丝面:

1.食材:榨菜,肉丝,葱花,挂面。

2.猪肉切丝,加一勺生抽、料酒、蚝油、淀粉抓匀。

3.锅中少许热油,放肉丝炒熟,加榨菜、葱花翻炒,

4.加适量开水,下挂面煮熟,最后加青菜即可。

六、肉末豆角面:

1.一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白糖,一勺红豆酱、一勺生粉。

2.面条煮熟捞出过冷水,长豆角煮熟捞出,

3.肉末炒熟,倒入葱姜末翻炒,倒入长豆角翻炒,

4.倒入净汁煮开,淋至面上即可。

七、麻酱酸汤面:

1.蒜末、芝麻、辣椒粉,淋上热油,放生抽两勺,蚝油一勺,醋两勺,芝麻酱2勺,煮面水半碗,搅匀。

2.煎鸡蛋、午餐肉、烫青菜。

3.煮面,捞入净汁,碗中摆上煎蛋、午餐肉、青菜。

八、番茄土豆焖面:

1.食材:适量土豆,西红柿,蒜末,面条。

2.油热,蒜末炒香,

3.放土豆丁翻炒,再加番茄炒出汁,

4.加一勺番茄酱,一勺生抽,一勺蚝油,少许白糖和盐,

5.加一碗半水煮开,下面条,盖上盖焖熟即可。

九、菠菜鸡蛋面:

1.食材:菠菜两个,鸡蛋一把,挂面,适量蒜末、葱末。

2.油热,打入两个鸡蛋炒散,加葱、蒜末炒香,

3.加一大碗开水煮开,下挂面,加适量盐,鸡精,一勺生抽,

4.面条煮熟,最后加菠菜烫熟即可。

3、青椒肉丝面怎么做青椒肉丝面的做法步骤

1、主料:面条、青椒、里脊肉。

2、辅料:葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐、淀粉。

3、

(1)食材准备好洗净。

(2)青椒去蒂,剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用,猪肉切成肉丝备用。

(3)肉丝加适量酱油,淀粉,料酒用筷子拌匀放置5分钟就。

(4)锅中倒入适量食用油,油热放葱花爆香。然后放入肉丝翻炒。

(5)肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝,然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀。

(6)锅中加水,水开了下面煮至面条断生捞入碗中

(7)把刚炒好的青椒肉丝倒在面上,拌匀开吃吧。

4、威海哪里的面最好吃

威海是一个美丽的海滨城市,拥有许多美食,其中最为著名的当属威海人的面食。威海的面已经成为了这座城市的一大特色。那么,威海哪里的面最好吃呢?

第一个值得推荐的地点是位于环翠区新嘉街道的海滨果园。这里以其“鲜肉馅、细面条、鲜美汤”的绝佳搭配而受到食客们的喜爱。这款面的特点在于汤的鲜美和面条的劲道。同时,这款面的馅料也值得一提,鲜肉口感鲜美,肉汁丰富,不愧是受到广大食客们的推崇。

第二个值得一提的地方是海滨新区的篷江山庄。篷江山庄制作的鲜虾煮面被誉为是整个威海最好吃的海鲜面之一。这里的面条做工细致,入口有嚼劲而且口感十分鲜美。搭配的鲜虾也是十分有特色,鲜美的虾头和虾身相互补充,口感极佳。

最后,我们来到了位于荣成市的金岛面馆。这里的青椒肉丝面深受广大食客喜爱。面条的口感非常劲道,青椒的炒制足够入味,而且还有一颗颗黄豆,口感爽脆。最终的作品颜值也十分不错,即使摆在餐桌上也十分有食欲。

无论是海滨果园的小吃摊,还是篷江山庄的海鲜面,又或者是荣成金岛面馆的青椒肉丝面,威海的面都是非常美味的。这些场所都值得去品尝一番。

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