1. 世界美食期刊？
2. 什么名著中描写了很多美食？
3. 杭州掌玩网络技术有限公司怎么样？

世界美食期刊？

《餐饮世界》杂志创刊于2001年，是由中国商业联合会主管，面向发行的的部级期刊（月刊）。国际刊号：1671-2447，国内刊号：11-4694/GO。

《餐饮世界》杂志在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：

专题、品牌活动、地方小吃、美食寻味、企业风、书香味道、大百科、老菜谱博物馆、中华节气菜、专栏_大董讲菜、世界美食、美食史话、舌尖上的红色记忆、长江经济带美食、地方菜系。

什么名著中描写了很多美食？

《红楼梦》里有186种美食！曹雪芹竟是个十足的吃货

《红楼梦》可以说是一部中国古代社会大百科全书，俗话说“民以食为天”，美食是百姓生活的一大部分，所以《红楼梦》中自然少不了对美食的描写。

然而，曹公就是曹公，经他之笔写出来的那些美味佳肴竟然大都能做出来。一方面，曹公也参考了当时的风味小吃；另一方面，曹公自己亲自操刀创造。后人正是通过对《红楼梦》中食谱的研究，开辟了独一无二的“红楼菜系”。

据研究者统计，《红楼梦》里的食品多达186种。所有这些包括主食、点心、菜肴、调味品、饮料、果品、补品补食、外国食品、洗浴用品九个类别。其中主食原料11种，食品10种，点心17种，菜肴原料31种，食品38种，调味品8种，饮料23种，果品30种，补品补食10种，外国食品7种，洗浴用品4种。这186种食品有的详写，有的略写，有的随文而出，有的精心安排，名目繁多，精妙绝伦。

杭州掌玩网络技术有限公司怎么样？

杭州掌玩网络技术有限公司是一家业务范围覆盖新媒体营销、原创内容服务、高端社交平台等的创新型互联网公司。2014年6月由国内自媒体圈知名人物猫老大牵头成立，公司总部设立在人间天堂——杭州，致力于为国内互联网自媒体公众平台提供专业的运营服务。

立足瞬息万变的微信公众平台，掌玩网络积极推新尝试，布局原创、汽车领域愈战愈勇。2015年9月成立《半部喜剧》剧组，2015年12月推出《豪哥说车》等原创自媒体品牌。2016年6月推出「贵人铺」，旨在帮助更多在创业中或者在寻求突破的人们能够打入圈子、结识贵人，得到事业上的启发和帮助。

自成立至今，掌玩已经从原来的十几人小团队发展到百人规模的中型公司，下沙总部规模不断扩大。公司运营的原创号涉及情感、汽车、生活、美食等垂直领域，原创类型包括文字、、音频、等多个方面，拥有《搞笑》《糗事大百科》等知名大号，公众平台粉丝数量已超1个亿。

2017年3月，在第三届中国自媒体年会上，杭州掌玩与WeMedia新媒体集团联手美盛控股集团、创意互动、视觉志，共同推出自媒体成长孵化基金——WeMedia新媒体产业基金。首期募资规模3亿人民币，意在培养和挖据一批内容创业的明日之星，共同探索未知，全面打通推广、融资、商业化、孵化等链条，围绕内容创业成长提供全方位支持。

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