1. 永川汆汤肉哪家好吃？
2. 永川有哪些好吃的地方？

永川汆汤肉哪家好吃？

红火杨大酒楼

地址：永川区内环东路218号附1-2号

烹饪出来的汆汤肉汤味鲜香、裙边肉绵、黄喉弹牙、背柳嫩滑无骨……满满一盆端上桌后，无论是谁都会垂涎欲滴、食欲大增。

汆汤肉的起源于长江上游的朱沱镇。相传，很多年前，在朱沱有一位季氏屠夫，每当他在下半夜杀猪后，都会感觉腹中饥饿，便从所杀猪身上取下一些边角料，如肚杂、血旺等，再加入一点盐芽菜，放入汤中煮了与大家一边喝酒一边吃，当时没人想到这无意间的做法竟得十分鲜美。久而久之，这种美味传遍各地，人们称它为“汆汤肉”。每年春节，这道菜常被端上永川人的年夜饭餐桌，是当之无愧的C位。

永川有哪些好吃的地方？

星湖鱼

 来到永川，最值得一尝的自然是产于卫星湖畔的特色美味星湖鱼了。店主姓熊，二十多年的潜心钻研，擅长烹饪数十种风味独特鲜美可口的鲜鱼菜肴，其中独家创制的“星湖鱼”更是堪称永川一绝，让众多食客流连忘返。

汆汤肉

汆汤肉的起源于长江上游的朱沱镇。相传，很多年前，在朱沱有一位季氏屠夫，每当他在下半夜杀猪后，都会感觉腹中饥饿，便从所杀猪身上取下一些边角料，如肚杂、血旺等，再加入一点盐芽菜，放入汤中煮了与大家一边喝酒一边吃，当时没人想到这无意间的做法竟得十分鲜美。久而久之，这种美味传遍各地，人们称它为“汆汤肉”。每年春节，这道菜常被端上永川人的年夜饭餐桌，是当之无愧的C位。

兄弟渔庄

烧椒鲫鱼强烈推荐，比以前好吃了，少了辣味，多了香味。这家鱼店很多人都吃过，确实有两把刷子，家常菜这些就很一般，不要点红糖粑粑，太油了，红糖粑粑吃到现在最好吃的只有汤香耗儿鱼那家粑粑好吃。

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