1、你是喜欢青椒肉丝还是辣椒炒肉？

你是喜欢青椒肉丝还是辣椒炒肉？

从图中看，青椒，辣椒都是一个菜。只是叫法不同，都喜欢吃。

2、炒肉丝和炒肉片的区别

口碑不同，味道不同。

1、口碑不同。炒肉丝是我国本土的一大品牌，口碑不错。而炒肉片则是普通品牌，口碑较差。

2、味道不同。炒肉丝采用的是非常好的特级生抽酱油，色泽油亮，味道鲜美可口。而炒肉片则味道较差。

3、青椒炒肉丝和肉丝炒青椒有什么区别？

青椒与肉丝的比例不同，青椒炒肉丝的话，肉丝少；肉丝炒青椒的话，青椒少。

4、青椒肉丝主料是青椒还是肉丝

青椒肉丝主料是青椒还是肉丝

青椒肉丝

当然是肉丝为主料，而且比例是有肉丝青椒3:2，炒出来才有那种很有食欲的感觉。如果青椒的比例大于肉丝那么口感上要略差一些，人们都喜欢吃肉，而肉丝要根据自己的口味来确定，用3:2的比例来炒制，从感觉感官上喜欢这道菜。

青椒肉丝的做法 食材用料 猪肉300g,青椒 200g,蒜 2瓣 生抽 适量 淀粉 适量 盐 少许 料酒 适量 醋 适量 步骤： 肉丝切丝，用少许生抽，料酒，淀粉抓匀腌制一会。 青椒切丝，蒜切沫。 锅中放油烧热，放入猪肉快速炒散。 炒至猪肉变色后调入醋和生抽。 用木铲翻炒均匀。 接着放入青椒丝同炒。 炒至青椒丝变软后加入蒜蓉炒一下。 放入少许盐调味。 翻炒均匀即可盛盘。 青椒炒肉丝的做法 食材用料 猪瘦肉 适量 青椒 8个 鸡蛋 1个 油 适量 盐 少许 生抽 少许 料酒 半汤勺 胡椒粉 半茶匙 白糖 半茶匙 生粉 半汤勺 姜 1小块 蒜 3瓣。

做法略。