美食百科书推荐语50字:美食百科书推荐语50字左右?
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摘要：曹雪芹的《红楼梦》是我国古代的最高峰，它包罗万象，被誉为我国“封建社会的百科全书”。
蒲松龄穷秀才出将入相飞黄腾达这个梦想终于成为泡影，而用中国优秀的文化哺育起来的，又成为中国文化在世界上的代表的《聊斋志异》光芒四射。历史是公正的。
《红楼梦》是举世公认的中国的巅峰之作，中国封建社会的百科全书。
1、《料理图鉴》。《料理图鉴》是越智登代子所著的一本烹饪美食书籍，译者杨晓婷。本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧，能让你快速掌握有趣而多样的烹饪手法，引领你进入有趣的烹饪世界。
2、《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
3、《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。
4、_推荐理由：海鲜宝典本书荣登《时代》杂志美食类秋季推荐选书，连续一年长踞Amazon海鲜食谱分类Top10，是市面上最完整、权威、好用的海鲜宝典，其中有按步骤就可以制作成功的151道原创食谱。
5、《四川烹饪》：《四川烹饪》正是继承，发掘，整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。
6、《厨师培训教材 》：本书是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五编。
陕西小吃以浓郁的乡土韵味，内容丰富，赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。
肉夹馍是陕西著名小吃，来西安必吃的美食之一。馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳。肉是用腊汁煮出来的肉，这个腊汁的引子都用了几十年，味道非常棒。
关中油茶关中油茶，是一种在炒面加入白水，和以油脂食盐煮成面汤的特色小吃。关中油茶是由西周时的“酏食”演变发展而成，是关中各地油茶的总称，包括了西安市的壶壶油茶、疙瘩油茶，三原县的薄脆油茶，宝鸡市的杏仁油茶。
肉夹馍。肉夹馍主要在于烙的馍馍，馍是将上好的面粉揉成饼形状，放在铁挡板里烤，烤成型之后就侧放在炉膛里烤，过一会翻一下，直至金黄。将烤好的饼一分为二切开，给里面夹上卤好的肉灌点汤汁，别提有多香了。
1、山西的美食数不清，在全国最具盛名的要数山西的面食。山西有这样一句最响亮的口号是：世界面食在中国，中国面食在山西。
2、优秀美食宣传广告语 眷归：很家乡，很够味！故乡的气息，老家的味道！在眷归找到回家的感觉。眷客思归，归乡味浓。一品中国味，一生思乡情。漫漫归乡路，中国胃中住。解乡愁，醉眷恋。
3、家乡特产广告语如下：稷山麻花：传统风味小吃，口感酥脆，香气扑鼻。运城煮饼：历史悠久，闻名全国，好吃而不腻，老人小孩都喜欢吃。闻喜煮饼：山西运城的地方传统名点，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史。
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