四川饼类美食推荐,四川饼类美食推荐图片
应该是四川霸王饼的用料和做法吧。
主料: 干燥薰衣草5g275克, 米饭(蒸)100克275克, 杂粮隔夜陈饭一半, 老干妈的麻婆豆腐调料2茶匙, 小鸡蛋1个, 面包屑85克, 番茄茸1个, 番茄2个, 蘑菇50克, 西柚瓤打碎125克, 香草粉0.5g125克, 小洋葱1个, 大蒜1大瓣。
辅料: 盐(少许), 黑胡椒(适量), 橄榄油(2汤匙), 发泡奶油适量(1—2茶匙), 黄桃150g(适量)
步骤:
1. 烤箱预热至190℃。在直径25厘米的烤盘内抹上少许油。
2. 羊肉和猪肉放入碗中,加香草、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒及辣酱油拌匀。
3. 拌好的肉馅放进烤盘压平,或做成直径约25厘米的圆饼,放进烤箱烘烤15—20分钟。
4. 橄榄油放在煎锅内烧热。洋葱和大蒜去皮剁成末,下锅拌炒5分钟至软。此时可加入辣椒粉,但拌炒后须离火。
5. 蘑菇、甜椒、番茄洗净。甜椒去籽切丁,蘑菇和番茄切片。意大利乳酪切成薄片,格洛斯特乳酪擦碎待用。
6. 从烤箱内取出肉饼,滤干其中的汁液,然后将烤箱温度调到220℃。
文殊院周边小吃不可错过。
结论是值得一去。
原因是因为文殊院周边有很多著名的小吃摊位,如口感鲜美、价格便宜的瓢饭、糯米糍等,还有有特色的串串香、麻辣烫等美食,让人食欲大开。
此外,周边还有不少网红店,如网红奶茶店、网红冰淇淋等,都是一定要体验的。
,建议在周末或者非旅游高峰期前去,尽量避免拥挤,同时要注意卫生,选择有信誉的摊位,以避免食品安全问题。
文殊院小吃攻略如下:
宫廷糕点铺
1.拿破仑,由于是植物奶油,吃多了有点腻,可半斤购买⭐️⭐️
2.千层酥,份量超级足,特别酥脆,需尽快食用⭐️⭐️⭐️
3.宫廷桃酥,椒盐味,且放了少许胡椒,尝了甜食后吃这款会有惊艳感(推荐)⭐️⭐️⭐️⭐️
4.蛋黄酥,中规中矩,偏甜口⭐️⭐️⭐️
闻酥园——较宫廷糕点铺偏甜一丢丢
1.千层酥,与宫廷糕点铺味道差不多⭐️⭐️⭐️
2.蝴蝶酥,较上海国际饭店,我更喜欢闻酥园的蝴蝶酥⭐️⭐️⭐️⭐️
3.绿豆饼,偏甜⭐️⭐️⭐️
食材:
面团:
荞麦面粉40克、高筋面粉210克,酵母2.5克,鸡蛋1个、玉米油少许、牛奶适量。
表面:
全蛋液、熟白芝麻、葱青。
荞麦饼的家常做法步骤:
1、碗中加入荞麦面粉、高筋面粉、鸡蛋、酵母。
2、先把碗里的食材混合均匀,再少量多次的边加牛奶、边搅拌面粉,直到面粉呈絮状,上手揉成较软的面团,把面团移至面板上。
3、像搓衣服一样反复搓面团,直到搓出粗膜,加少许油,没称,很少一点点,估计5克。
4、搓至油面完全融合,继续搓出手套膜。
到此,以上就是小编对于四川饼类美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川饼类美食推荐的3点解答对大家有用。