1. 揭阳美食推荐？
2. 哪里的牛肉丸最出名？
3. 原味汤粉王怎么做法？跪求秘诀，谢谢？

揭阳美食推荐？

揭阳美食众多，然后又有潮客之分，讲潮汕话这边的人，它的传统美食有各种各样的粿，由红桃果，果条，粿汁，早晨来上一碗香喷喷的果汁，甚至美味，再如客家人这边有名的擂茶，各种青菜，加上现在生活好后也有加肉，再配上一碗擂茶，在夏天的时候甚是解渴，哦，很多的美食。

哪里的牛肉丸最出名？

都说汕头的牛肉丸最好吃，这也不可否定。但作为潮汕后花园的梅州市丰顺县，其肉丸也是一种至上的美味！丰顺县与揭阳邻近，所以有今天潮客融合的文化美食，结合了潮汕与客家共有的特点……丰顺客家牛肉丸，其肉质、弹性与口感只有品尝过的人才能真正体会到其中的美味，当地人大部分长期在广州、深圳、东莞等地谋生，吃惯了家乡的味道，其他地方的肉丸便不会选择了。这也许是一种情怀，有家的味道……

去年中央电视台有一道节目，叫《舌尖上的中国》，就专门到丰顺县集美食素材，除了丰顺菜粄、牛肉粄汤，汤南面线等，其中就有丰顺牛肉丸的制作工序蒸煮的介绍。

每个人的家乡都有自己家乡的美味，无所谓什么最好吃，对家乡人而言，家乡地道的美食才是最值得品尝的美味……

丰顺作为长顺之乡，温泉之乡，电声之都，火龙之乡，欢迎四面宾客、八方朋友前来一睹丰顺的美景，品尝客家与潮汕相融合的美食美味！

丰顺欢迎您！

牛肉丸子以潮汕地区的比较出名。因为当地人比较追求食物的本真，牛肉一般就2种吃法。要么牛肉火锅，要么牛肉丸子。当然，牛肉越好，越新鲜，然后手工打出来的丸子更加美味

潮汕最出名的应当数牛肉丸和粿条汤吧，就拿印象最深的说，两地出了名的我都按导航去过，潮州出名的是西湖公园的镇记，汕头出名的是红领巾路细弟牛肉丸。

在堂食吃的话各有千秋，镇记的口味比较重，有南姜粉;细弟的口味比较鲜甜，原汁原味一点。

再说说重点的牛肉丸，可以说没有可比性，细弟的完胜，种类也多，有牛肉丸和牛筋丸，还有一个从没见过的牛肉饼。

牛肉丸当然潮汕啦 潮州相对于整个潮汕地区来说，各市、各县、各镇之间基本已没有正宗和非正宗之分，只有好不好吃之分，流派之分，师傅之分！这个问题在我的上一篇关于肠粉的问答已经说过，有兴趣的朋友可去看看。

潮汕人擅学、擅改，更擅精改！牛肉丸从家客传入潮汕这一百多年的时间里，潮汕牛肉丸已形成了众多的流派，同时也创新出牛筋丸，不同的流派已形成了不同的口感和风味，流派之间并没有谁优谁劣，各有各的特色，各有各的粉丝，所以并不最古老的就是最好吃、最正宗！因为潮菜讲究传承，更讲究改良。

在这众多的牛肉丸流派中，差别比较明显的应该是汕头牛肉丸和潮州牛肉丸了。

原味汤粉王怎么做法？跪求秘诀，谢谢？

原味汤粉王起源于广东粤东客家地区（普宁市高埔镇葵坑村）的汉族传统小吃，属于粤菜系客家小食。

第一家原味汤粉王店镇铺位于深圳龙华街道，普宁市高埔镇葵坑村人郑氏夫妇首开第一家，现在葵坑村人在珠三角开店超过300家，在普宁高埔镇葵坑村人的带动下，普宁南阳山区片父老乡亲在珠三角经营原味汤粉王已超过1000家！也带动了普宁其它乡镇及邻县乡亲经营原味汤王发家致富！ （潮客）原味汤粉王一是价格便宜，二是是营养美食。原味汤粉的味道很浓郁，一般乳白色最佳，一碗汤粉端上来，首先能闻到那种浓郁的香味，然后汤的颜色和粉的颜色是这样才是一碗合格的原味汤粉。制作流程 一，高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。二，香油制作，用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香。三，腌肉制作，用秘制料，把肉片，肉丸，粉肠等腌制备用。四，烫粉，把准备好的粉烫好倒入碗内，取高汤少许，加入肉品，香油煮开，倒入烫好粉的碗内，加入葱，生菜等，一碗粉制作完成。

到此，以上就是小编对于潮客美食百度百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮客美食百度百科的3点解答对大家有用。