来上海必吃美食,来上海必吃美食心情说说
小籠包:这是上海的代表性美食之一,小小的汤包里面包着鲜美的肉馅,每一口都是鲜汁四溢。
長江防撲鮮:上海特有的美食,选用长江防护林区的新鲜水产品,经过多道工序制成,口味鲜美。
上海烤麸:这是上海的传统小吃,烤麸质地酥脆,入口香脆爽口,而且味道鲜美。
我虽然北京人,但我喜欢大上海,因公差,经常有机会去上海,上海中国经融中心,解放前,各国租界众多,所以过去有十里洋场之称。上海各色景点,各种小吃美食,美不胜举,夜上海迷人风光,永远会让你流连忘返。去上海,除了有豫园,黄浦江码头,东方明珠塔,迪斯尼乐园,这些上海必打卡的景点,早起上海之晨,我随记忆,走过上海南京路一弄堂,就看到一家卖大肠面的小店门口排着长队,这家店不大,十几张桌子,四五个大妈厨子下着面,这大肠面,汤头浓,面足份量,脆大肠又给的多,所以生意天天兴隆。还有一家餐厅我必打卡,便是上海小南国,正宗本邦菜,色浓味美咸香,而名菜食客必点的就是腌笃鲜和葱油拌面。据说腌笃鲜开始是宁波菜,后经上海大厨多次精心改良,使火腿更多更香,又放笋片,猪肚,用高汤慢炖,形成本邦菜头牌,我北方人,好食面,上海小南国的葱油拌面,我最爱,面快速捞起,拌上香葱猪油,味香四野,食欲大增,除此以外,上海还有多种美食,如油爆河虾,南翔小馒头,蟹黄小笼包,有机会都要尝一尝。
上海作为国际大都市,海纳百川,是各种名吃、美食荟萃的地方。要说上海的美食那真是太多了,有上海特色并且比较著名的有南翔小笼馒头、蟹黄小笼包、素菜包子、生煎包、小馄饨、排骨年糕、葱油拌面、红烧肉、桂花糖藕、枣泥酥饼、百果馅酒酿圆子等等。
外滩:外滩是上海最著名的地方,也是上海的一个景点。周围的高楼大厦承载了太多的历史沉淀。
城隍庙:“不去上海城隍庙,就没去过上海。”由此可见神社在上海老城区的地位和影响。城隍庙历史悠久,小吃丰富,每年都吸引很多游客。
田子坊:田子坊是上海石库门建筑改造后形成的时尚、标志性的创意产业聚集区,也是众多艺术家的创作基地,在这里可以感受到老上海的风情。
石库门:石库门是上海最有特色的民居建筑,上海的老街小巷一般都是石库门建筑。上海的石库门主要集中在黄浦区、卢湾区和静安区。
迪士尼乐园:作为世界著名的主题公园,上海迪士尼乐园也是上海最著名、最受欢迎的景点之一。
朱家角:朱家角位于上海郊区,是一个商业气息很淡的古镇。被誉为“上海的”、“上海郊区的好莱坞”。
1.生煎
生煎也叫生煎馒头,是土生土长的上海点心,也是多数上海人早餐的标配,他们觉得这才是“沪上头号点心”。店里生煎一般分鲜肉、蟹黄、虾肉三种口味,生煎皮是发酵过的面,虽然厚,但是软软的很有嚼劲;底部脆香金黄,硬而不焦;馅儿多紧实,汤汁多吸收在皮子中,轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味,在口中久久不肯散去。
2.咸豆浆
对于豆浆咸甜这件事上,老上海人似乎更偏爱于咸豆浆,而且爱喝烫嘴的咸豆浆。咸浆里有油条片、榨菜末、虾皮、葱花,过去还有紫菜,加一小匙香油和辣油,喝起来豆香浓郁、味道鲜美,而且赏心悦目,非常过瘾。
3.葱油饼
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