去上海吃什么小吃,去上海吃什么小吃比较好
上海人的饮食习惯以早餐为主,早餐通常包括米饭、面食、糕点、豆浆等。午餐和晚餐则以米饭为主食,配以各种菜肴,如红烧肉、清蒸鱼、炒蔬菜等。此外,上海人也喜欢吃各种小吃,如小笼包、生煎包、锅贴等。
以下是上海早中晚三餐营养食谱:
早餐:
早餐在上海是非常重要的一餐,通常会选择清淡易消化的食物,如一碗热腾腾的白粥,搭配一小碟酱菜和一杯豆浆。
有些人也会选择吃油条、糍饭团、面包等食物作为早餐。
午餐:
上海的稀奇小吃数不胜数,其中最为出名的包括:油墩子:油墩子是用糯米粉和粳米粉做成饼皮,包裹着各种馅料,如肉末、蔬菜、豆沙等,然后油炸而成。因其外形像小圆墩,所以被称为油墩子。
蟹壳黄:蟹壳黄是一种用糯米粉和猪油制成的糕点,因其外形酷似蟹壳,颜色金黄,故名蟹壳黄。
葱油饼:葱油饼是用面粉和葱花制成的饼,外酥里嫩,香气扑鼻。
生煎馒头:生煎馒头是用肉末、蔬菜等制成的馅料,用面粉做成皮,然后在平底锅中煎熟。生煎馒头外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,深受上海人的喜爱。
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