麻辣香锅的热量高吗是多少 麻辣香锅有什么缺点
麻辣香锅的热量高吗是多少
热量:102大卡/100g
麻辣香锅的热量是比较高的,不但是因为重油的原因,用的调味料也多,所以盐就多
具体多少还是要看你吃多少,麻辣香锅热量不会低就对了,毕竟很多油。
麻辣香锅有什么缺点
1、油盐过量:麻辣香锅主要是用料油炒制,端上桌的表面一层油自不必说,吃完后碗底也会汪着厚厚一层油,吃一顿麻辣香锅相当于一人一天的油建议摄入量。而鲜味出自咸味,在十分辣的香锅中还能尝到鲜味就能看得出盐量的大。
2、食材是否新鲜不可知:麻辣香锅味道浓郁,在品味香辣的时候食材的新鲜度便无法品出,在外吃时实在不能保证食材的新鲜与否。
3、辣味过重刺激消化道:麻辣香锅虽然有酱香口味但是更多人喜欢的是它的辣,辣不是一种味道而是一种刺激,它带给人们痛和**,爱吃辣的人多少都会有点自虐倾向。过多的辣会刺激消化道粘膜,特别是对于本身有消化道疾病的人,大量辣椒的刺激容易造成消化道疾病的急性发作,轻则引起不适,重则可能引起出血,容易危及生命。