春节杭州美食:杭州新年美食?
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1、清明节——清明节是二十四节气之一，相对固定为每年4月4日至4月6日之间。据传，清明节始于古代帝王将相墓祭之礼，后来庶民百姓争相效仿，久而成俗，遂成为中华民族的优良传统，至今已有两千五百多年的历史了。
2、春节：中国最重要的传统节日，通常在农历正月初一庆祝，持续15天。 元宵节：农历正月十五，也被称为“小年”，是春节的最后一天，也是中国传统节日之一。
3、元宵 元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。
4、元宵：属于元宵节节日食俗。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。
5、中国传统节日有许多美食，每个节日都有自己特别的传统美食，以下是常见的几种：春节：饺子：代表着团圆和富裕，因为其外形类似于中国古代银子（元宝），传说吃饺子能让家里在新的一年里财源滚滚。
6、元宵节是中国传统节日之一，又称为“上元节”。过元宵节主要的习俗是观灯和吃元宵。在这个节日里，街道上会摆放各种各样的彩灯，形状各异，非常好看。
年5月20日，春节民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。这一荣誉充分体现了国际社会对中国传统文化的认可和尊重。
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 【春节由来】 “年”的甲骨文写法为上面部分为“禾”字，下面部分为“人”字。
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 【春节习俗】【腊月二十三】、【腊月二十四】 腊月二十三，又称“小年”，是民间祭灶的日子。
1、饮食：饺子 春节又叫阴历年俗称“过年”，这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。
2、年糕春节吃什么传统食品，其实最主要的还是一些寓意吉祥的，比如年糕。全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕)，寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的，北方人大多吃馒头。
3、Dumpling 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。
4、万年粮——广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节3天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。 饺子——除夕、大年初一吃饺子，是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。
5、中国春节吃饺子、鸡、鱼等。饺子，饺子在中国古代是祭祀食物，而它的外形酷似元宝，有招财的好意头。
6、春节吃什么传统美食？腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。
1、除夕守岁，有的地方(豫西)叫“熬年”，也是最重要的春节活动之一，守岁含有两层意思：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。
2、春节我国的传统文化丰富多彩的民俗大节，主要习俗有剪贴窗花、吃年夜饭、燃放爆竹、除夕守岁、舞龙舞狮、分发压岁钱等。下面就分享一些春节的传统习俗给大家~~剪窗花 剪贴窗花是春节期间众多年俗中的一种。
3、春节习俗有：备年货、贴年红、祭灶、掸尘、挂年画、贴窗花、倒贴福字、年夜饭、拜年、放爆竹、穿新衣、吃饺子、守岁、舞龙、挂灯笼、拿压岁钱、吃汤团、开门炮、拜岁、观社火、踩高跷、闹花灯、舞狮等习俗。
4、从小年开始到正月十五有哪些习俗？一起看看吧。 民间有一首流传很广的《过年歌》 二十三祭灶官，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀猪鸡，二十八蒸枣花，二十九去打酒，年三十包饺子，大年初一蹶着乱作揖。
据传说东坡肉是苏东坡发明的 据比较真实的传说，苏东坡在杭州任知州，当时正值五六月，杭州太湖的水泛滥，造成了大片农民的庄稼地被淹，而苏东坡及早的取了有效措施减少了农民的损失。
苏东坡因触犯了皇帝，被贬到黄州，常常亲自烧菜与友人“品味”。他自己开荒种地，便因此地号称“东坡居士”。这也是“东坡肉”名字的由来。宋神宗驾崩后，苏东坡重新被起用，调到杭州作官时，西湖已被葑草淹没了大半。
东坡肉的来源 东坡肉是中国传统名菜之一，以鲜美、香浓、肥而不腻的独特风味而闻名于世。而东坡肉的出处，一直以来都引起了人们的热议。有一个传统的说法，就是将东坡肉的发源地归为浙江省杭州市。
1、吃月饼吃月饼“中秋佳节吃月饼”，是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。
2、中秋节的食俗文化：饮桂花酒 每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。
3、中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。据说唐朝时期已经有了中秋吃月饼的习俗，但是月饼作为食品名称并同中秋赏月联系在一起，则是宋代的事情。
4、中秋节的美食螃蟹 俗话云西风响蟹脚痒，说的每年中秋之时，螃蟹肉多膏厚，是最佳的品尝时机，所以很受人们的喜爱。螃蟹的营养丰富，特别是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。
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