食用银杏果的好处 ：增强免疫力、保护心血管、改善记忆力、抗氧化作用、降低血糖。虽然银杏果有很多好处但因为个体差异，并不是所有人都适合长期吃。

银杏果是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的营养成分，食用银杏果的好处如下：

1.丰富的维生素C和多种抗氧化物质，是银杏果的主要成分，这些成分有助于增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

2.银杏果中的黄酮类物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防心血管疾病。

3.银杏酸和银杏黄酮等成分可以促进脑部血液循环，降低血糖水平，有效预防糖尿病，帮助人们改善记忆力和认知功能。

4.抗氧化物质可以清除体内自由基，减少氧化应激反应，可以预防细胞损伤和疾病。

是否长期食用合适需要根据个人情况来判断：

1.银杏果虽然营养丰富，但过量食用可能会导致一些副作用，建议每天食用量控制在一定范围内。

2.不同人的身体状况和需求不同，对银杏果的耐受性和反应也不同，有些人可能对银杏果过敏或出现不良反应，需要避免食用银杏果，或者在医生指导下食用，不可以盲目食用。

3.孕妇和儿童的身体发育尚未完全，对银杏果的耐受性和反应可能更为敏感，孕妇和儿童在食用银杏果时需要特别谨慎，并遵循医生的建议。

根据以上内容总结：

适量食用银杏果对人体有很多好处，但有些人群并不适合吃，如果有任何疑虑或出现不良反应，请及时咨询医生或专业人士的建议。