微波炉解冻用什么盘子装食物
微波炉解冻是很常见的一个功能,但如果第一次使用的话,还是需要注意一下的,解冻不能用中高火,需要用低档解冻,如果微波炉本身就有解冻功能的话,直接按这个功能即可。
可以放进微波炉的盘子主要看材质,主要原则有:
a、一般标注有适用于微波炉的塑料、玻璃和陶瓷器皿,都可以放进微波炉使用。
b、没有标记的,尽量别使用,以免造成损坏。
c、金属和用金属材质加工的搪瓷器皿,绝对不能放进微波炉使用。
低档。
通常情况下,都是低档3-5分钟,微波炉是指使用微波波段中的电磁波加热物体的家用电器或工业设备。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹饪腔组成。在烹饪腔的入口附近,有一个可旋转的搅拌器,由于搅拌器是扇形金属,旋转后会在各个方向反射微波,因此微波能量可以均匀分布在烹饪腔中,从而加热食物。
微波炉的中高火一般为80-90度,高火为100度左右或更高,中火为60-70度,中低火为50-60度, 低火大约30-40度。
输出功率为:高火一般为100%输出功率; 中高火一般功率输出为80%; 中火一般输出功率为66%; 中低火一般功率输出的4%十; 低火通常占功率输出的17%。
中高功率的火通常适合于加热食物,纤维密集或需要较长烹饪时间的食物,例如牛肉。中低功率适用于解冻已在冰箱中冷藏的食物,以及烹饪低热量的食物。