餐饮美食网讯，明天就是冬至了，冬至也是冬天节气中最重要的一个节气，冬至的到来，也在提醒我们已经步入严冬时节了。上周下半年最强寒潮来袭，从北到南不少地方迎来了今年冬天的第一场雪。本周气温持续低迷，南方不少城市都加入了冬天。中国餐饮美食网推出了最新的入冬进程图，一起来看看哪里还没入冬。

2023全国入冬进程图出炉

全国入冬进程

最新入冬进程图显示，截至12月19日，冬天的最前沿已抵达江南南部、贵州南部一带，冬日囊括了我国四分之三国土，在季节版图上占据冬之霸主地位。北方大部已是深冬，湖面冻结、积雪难消；江南大部则在刚刚过去的寒潮过程中，完成了秋冬转换，江西、浙江、湖南等省大部地区集体入冬。

华南大部地区离真正的冬天还有一段距离。不过，未来几天，广东北部、广西北部、福建等地可短暂体验冬的气息，福州22日和海口24日的最低气温将分别降至4°C和8°C，或经历今冬以来至冷时刻。

今年可能是暖冬为何还是那么冷

气象专家解释，12月中旬我国大范围区域的气温偏低，都和冷空气频繁南下且实力强劲有关，再加上，前期同样强盛的暖湿气流和冷空气“交锋”，导致我国中东部出现较大范围的降雪过程，地面积雪也使得回温较慢。

一方面，我国经历了12月上旬持续偏暖、12月中旬的急剧降温，“过山车”式气温起伏让人体感上觉得最近的天气格外寒冷。

另一方面，预测暖冬并不表示这个冬天就不冷，“谈及某年或某个月份偏暖，不是通过单次天气事件来定的”，而是“通过对比整段时间的气温平均值，是否显著高于或低于历史同期来确定”，今年的冬季才刚刚开始，冷暖与否还需拭目以待。

国家气候中心表示，谈及某年或某个月份偏暖，不是通过单次天气事件来定的，而是通过对比整段时间的气温平均值，是否显著高于或低于历史同期来确定。例如，今年秋季11月3日至7日，我国大部地区出现一次寒潮天气过程，这个时段内气温断崖式降低，比历史同期低了不少，但如果计算整个秋季的平均气温，就发现是1961年以来最高，所以是“最暖的秋季”。

后冬气候趋势预测

预计后冬（2024年1-2月），东亚冬季风强度总体偏弱，除内蒙古东北部、黑龙江北部、西藏大部、青海南部等地气温较常年同期偏低外，我国大部气温接近常年，但冷暖起伏明显，或再次经历气温“过山车”。

后冬我国中东部降水偏多，全国其余地区降水接近常年同期到偏少。冷空气活动较为活跃，北方地区可能再次出现阶段性强降温、强降雪过程，江南、西南地区东部等地可能发生阶段性低温雨雪冰冻天气。在冷空气间歇期，大气扩散条件转差，京津冀及周边、汾渭平原和长三角等地或出现雾和霾。

暖冬预测

冷冬暖冬如何判定

首先，需要弄清一个概念，冷冬/暖冬评判的是一整个冬季的冷暖状况，所以一时的冷暖并不能代表整个冬季的冷暖情况，不能通过一场寒潮或一段时间偏暖就得出结论。

其次，冬季偏冷/偏暖与冷冬/暖冬也不是一回事。偏冷/偏暖只是相较于平均状况而言，比平均状况偏高可说是偏暖，比平均气温偏低是偏冷。而冷冬/暖冬则有着严格的判断标准。

根据国家标准《暖冬等级》《冷冬等级》，冷冬/暖冬的判定都是用冬季三个月的平均气温作为判定的基本要素，通过当年冬季平均气温与其常年值的差值（距平）与标准差（描述序列偏离其平均状况的统计量）来判断。

以暖冬为例，又分为单站暖冬和全国暖冬。当某一站点的冬季平均气温距平大于等于其标准差的0.43倍，则可将其定义为单站暖冬；全国暖冬则采用全国范围内暖冬面积占全国有效面积的百分比（也称暖冬指数）来界定，暖冬指数≥50%，定义为全国暖冬。