梨具有生津止渴、通便秘、润肺、祛痰化咳、润肺止咳、利消化的作用，提高机体免疫力，对高血压患者中的于肝阳上亢或肝火上炎型能起到清热镇静作用，缓解头晕目眩，而且有助于降低血压，养肝护肝等功效。

1、梨属乔木植物，果实卵形或近球形、花为白色；起源于中亚地区，在河北、山东、陕西、甘肃等省盛产，梨耐涝、耐寒、耐旱、喜光喜温，基本上在缓坡山地种植，喜欢砂土土壤，它的繁殖方式是嫁接繁殖。

2、梨的功效：具有祛痰化咳、润肺、通便秘、生津止渴、止咳的作用。但梨属于凉性果不宜多食用，特别是脾胃虚寒、腹泻、咳嗽无痰者、糖尿病患者不宜吃梨，梨对高血压患者起到清热镇静作用，改善头晕、降低血压、养肝护肝；含有丰富的维生素和矿物质、鲜嫩多汁，生吃能缓解咽喉干燥痒痛、干潮热，梨也是播音员或歌唱演员常吃的一种水果，既保护嗓子又预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。梨还被誉为百果之宗，因为有降火、清心、润肺、化痰、止咳的功效，而且特别适宜于大便秘结、肝炎、肺结核、急慢性气管炎、高血压、心脏病、上呼吸道感染者食用。

3、梨的分布范围：每年梨的产量仅次于苹果，特别在安徽、河北、山东、辽宁产量最大，栽培的品种有秋月梨、长把梨、大香水梨、慈梨、水晶梨和香水梨。安徽砀山的梨园是世界上最大的，当地种植梨树占70%，而且有“中国梨都”之称，每年产量最低15亿斤。甘肃主要种植品种是冬果、四川种植品种是雪梨和苍溪雪梨、新疆的库尔勒香梨种植品种和酥梨，烟台和大连主要种植西洋梨，每个品种都是根据地理位置，种植最适宜的品种。