熬中药的锅每次都要洗干净吗
中药是生活中常会喝到的药剂,无论发烧感冒还是其他的炎症都会见到他的踪影,但由于中药一般要自己熬制,很多人在煎中药的时候都会存有这样的疑问,熬中药的锅每次都要洗干净吗?中药粘在锅上怎么洗干净?答案都在这了。
熬中药的锅每次用完都要清洗干净,要不然锅内留下的药渍日积月累除了不易清洗干净外,很容易滋生细菌,对人体产生危害,所以大家一定要用完就去清洗,切勿因小失大。
取出平底熬完中药的清洗,然后倒入适量的水。同时,准备一个苹果,然后将火打开,直到水被烧沸腾。看锅里的苹果皮感觉已经烂掉了一样,记得关火。准备工作全部完毕,开工将锅里的水及苹果皮全部倒掉,等锅子冷却后拿出洗碗棉,按照平日洗锅的方式一样进行擦拭。
一般来说,煎药留下的药痕是不容易清除的。不过,熬药后,在砂锅中加水,熬刷5—10分钟,可以将砂锅上留下的药物痕迹绝大多数去除,不会影响不同药物的熬制。