健身房将老年人“拒之门外”的行为既不合法也不道德。应该从政府、健身房和个人三个层面出发，共同努力解决这个问题。政府应该加强监管力度和优惠政策措施的制定和实施；健身房自身也需要加强自律和规范经营行为；个人也应该加强健身知识和安全意识的宣传和教育。

近年来，人们生活水平的提高和健身意识的增强，越来越多的人加入到健身行列中来。在健身热潮的背后，却有一些健身房因为超过65岁的老年人身体状况不稳定、容易发生意外等原因而拒绝接待老年人。这些健身房的行为引起了社会各界的广泛关注和争议。

年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，骨质疏松、肌肉萎缩等问题逐渐出现，这些都给老年人的生活带来了很大的不便。老年人更加需要通过健身来增强身体素质、提高生活质量。一些健身房却以超过65岁为由拒绝接待老年人，这种做法显然是不合法的。根据相关规定，合同应该遵循公平、公正、诚信的原则，不得违反法律法规的规定。如果健身房与老年人签订了合同，但在合同履行过程中拒绝接待老年人，这就违反了合同法的规定。

政府应该加强监管力度，制定相关法规和政策来规范健身房的经营行为。政府可以出台一些优惠政策或者奖励措施，鼓励健身房接纳老年人。对于那些违规经营的健身房，政府也应该采取相应的处罚措施。健身房应该根据老年人的身体状况和健身需求来制定相应的健身方案和训练计划，确保老年人在健身过程中不会发生意外。健身房也应该为老年人提供更加周到的服务和设施，比如设置专门的老年健身区域、提供专业的老年健身教练等。