赛螃蟹怎么做视频(赛螃蟹怎么做)
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赛螃蟹的做法
1.
蛋清蛋黄分离,分别打散。
2.
姜捣成细末,加白醋、糖、咸盐搅匀待用。
3.
锅中下少许油,蛋清下锅轻轻划拉至嫩熟时,下一半调料。
4.
出锅排在盘子底。
5.
蛋黄入锅,步骤和蛋清相同。
6.
蛋黄摆放在蛋清上面。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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