公益诉讼组织在维护消费者合法权益方面发挥着重要作用，但也需要更多的力量加入到维权行动中来。只有政府、消费者、媒体等多方面共同努力，才能真正保障消费者的合法权益，促进社会的和谐稳定发展。

近年来，扫码点餐逐渐成为餐饮行业的“标配”。但这一数字化转型在给消费者带来便利的同时，却也带来了不少困扰。一些餐厅只提供扫码点餐服务，不提供人工点餐服务，导致一些不会使用智能手机的老年人或残障人士无法点餐；还有一些餐厅在消费者扫码点餐后，强制要求消费者关注公众号或下载APP，以获取优惠或会员资格。这些行为不仅侵犯了消费者的合法权益，也给社会带来了负面影响。

为了维护消费者的合法权益，一些公益诉讼组织开始行动起来。他们通过起诉餐厅，要求其提供人工点餐服务、取消关注公众号或下载APP等强制要求、提供纸质菜单等措施，保障消费者的知情权、自主选择权和公平交易权等合法权益。这些公益诉讼组织不仅代表了消费者的利益，也代表了社会公共利益。

除了公益诉讼组织的行动外，消费者自身也需要加强自我保护意识。在扫码点餐时，消费者应该了解自己的合法权益并积极维护。政府和相关部门也应该加强对餐饮行业的监管和管理。政府可以制定更加严格的法律法规和标准，规范餐厅的经营行为，保障消费者的合法权益。相关部门可以加强对餐厅的监督和检查力度，发现不合法、不合理的行为及时予以处理和处罚。政府和相关部门也可以加强对消费者的宣传和教育力度，提高消费者的维权意识和能力。