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面包蟹正确做法(面包蟹的做法大全)

时间: 2023-11-06 本站作者
最佳答案大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。面包蟹正确做法,面包蟹的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!展开全部清蒸面包蟹 原料: 螃蟹四只,盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精,麻油、香醋各少许。 做法: 1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(我将大夹上泥毛剪掉),放在 面...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。面包蟹正确做法,面包蟹的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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清蒸面包蟹

原料:

螃蟹四只,盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精,麻油、香醋各少许。

做法:

1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(我将大夹上泥毛剪掉),放在

面包蟹

盛器里,肚皮向上(为保留螃蟹肚里的黄不外流)。可加一点盐,味道更鲜美;

2.将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;

3.将螃蟹上笼,用火蒸15--20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带

面包蟹

油调味和醋。

4.不能与柿子同食。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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