返回
首页 > 生活常识

煎地瓜饼的做法 煎地瓜饼简单做法

时间: 2023-11-03 本站作者

1、红豆加水放高压锅压15分钟后取出,用勺子压烂成泥备用(根据个人口味,加适量白砂糖)。

2、洗净手,将地瓜揉烂,加入白糖和糯米粉调和均匀,反复按揉至成团。

3、取一小团地瓜团搓圆在手心,再按扁,再取小团豆沙放在中间。

4、用地瓜团包裹住豆沙团,直接搓圆就变成了地瓜圆子。

5、将包好的地瓜圆子在手心压扁就变成了地瓜饼(圆的适合油炸,扁的适合煎)。

6、平底锅烧热放入油,放入地瓜饼,开小火慢慢煎(过两分钟给它翻个面,位置换一换,重复此动作,这样能保证每一个都煎的漂亮)。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com