可乐加曼妥思为什么会爆炸 可乐加曼妥思的原理是什么
导语:可乐是很多人都喜欢的一类碳酸饮料,但要注意的是可乐这种碳酸饮料要少喝,因为对人体健康有影响。最近有一个实验就是,在一瓶可乐中加入一颗曼妥思,结果瞬间喷发出了大量的可乐泡沫。那么,可乐加曼妥思为什么会爆炸呢?下面一起来了解下。
可乐加曼妥思为什么会爆炸
可乐
把曼妥思糖放入打开瓶盖的可乐中时,曼妥思糖的周围会附着有大量的气泡,这是因为曼妥思糖提供了一个新的表面,成为气体产生的“核”。如果把曼妥思糖放大百倍,你可以看到这些糖粗糙的表面存在很多的小孔,这些多孔的结构使得曼妥思糖变成一个很好的产生气体的“核”,大量的二氧化碳可以附着在曼妥思糖的表面产生,并且曼妥思糖的密度比水的密度大,曼妥思糖加入可乐会立刻沉底,在底部迅速产生气体,有利于将顶部液体喷出。
长期喝可乐有哪些危害?
可乐的含糖量比较高,从营养价值上看,它相当于纯能量食物。长期喝可乐,还没有运动或锻炼的习惯,比较容易带来体重超重或肥胖的风险,进而可能会促进一些代谢性疾病的发生,比如糖尿病等。长期喝可乐容易降低我们口腔中的pH值,造成牙釉质脱矿,长此以往,严重的还可能会影响到牙齿表面的平整,增加食物残渣附着的风险,进而引发龋齿等疾病。另外,可乐喝太多或长期喝都可能会刺激到胃黏膜,而且分解出的二氧化碳也可能会产生腹胀、反酸等症状。所以,可乐可以适度喝,但不宜长期或大量饮用。
碳酸饮料
哪种包装的可乐更好喝?
如果条件允许,建议可以试着把可乐换成玻璃瓶的可乐,会更好喝。这和可乐的包材不无关系。玻璃材质相对稳定,导致它运输过程中泄露的二氧化碳少,整体的气更足。而易拉罐通常为铝材,它的防二氧化碳渗透性要比玻璃弱,但要比PET强一些,可以一定程度阻拦二氧化碳渗出。
至于塑料瓶,通常为PET材质。它是这三种材质中,二氧化碳渗透性最高的。较高的二氧化碳渗透性使得饮料在运输以及销售的过程中,气泡会从瓶中泄漏出来。更要命的是,这种泄漏速度要比玻璃瓶和铝罐的速度高的多。时间越长,气体损失越多,口感也越差。
偏远的地区,饮料的物流周转时间会偏长,更容易买到气不足的可乐。城市地区,物流相对发达,买到这种可乐的比例会低很多。但即便如此,只要买到过气不足的可乐,就会影响大家的整体印象,让人觉得塑料瓶可乐不如玻璃瓶的。
有些遗憾的是,受成本和运输便利限制,玻璃瓶的可乐已经越发少见。但没关系,你还可以选择快餐店现打的。这些可乐都是现充二氧化碳的,气量比较足,所以口感仅次于玻璃瓶。要提醒大家的是,由于纸杯密封性差,这种可乐在外送过程中非常容易没气。如果想要喝到最佳口感,最好去店里,让店员给你现打一杯,及时饮用。