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江蟹做法 家常蒸江蟹的做法分享

时间: 2023-11-02 本站作者

1、主料:梭子蟹5只。

2、调料:食盐5克、醋6克、姜半个、料酒5克、小葱3根。

3、做法:

(1)准备梭子蟹、小葱、姜备用,清洗干净。

(2)锅内加入适量的水,下入姜片、盐、小葱结、料酒,梭子蟹摆入盘内,水开后入锅蒸。

(3)生姜切丝,淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。

(4)蒸梭子蟹蒸十五分钟左右,出锅后,搭配蘸料一起食用。

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