牛奶当中有一定镇静的物质，饮用后能提高睡眠质量，晚上喝牛奶好。牛奶含有多种维生素和矿物质，有助于促进钙的吸收和利用，保护骨骼健康，晚上喝牛奶更容易吸收，并且对身体好。

首先，牛奶是一种优质蛋白质的来源，其中包括丰富的氨基酸，对身体的发育和维持组织功能至关重要。同时，牛奶中还含有丰富的维生素B2、维生素B12等，这些维生素能够帮助身体更好地吸收和利用其他营养物质。此外，牛奶中还含有矿物质钙、磷、锌等，这些矿物质对于维护骨骼健康和促进生长发育具有重要意义。晚上喝牛奶不仅可以补充人体所需的各种营养物质，还能够保护骨骼健康，对身体十分有益。其次，牛奶中的镇静物质具有一定的作用。研究表明，牛奶当中含有一种称为色氨酸的氨基酸，它是一种必需氨基酸，对于身体正常运作具有重要影响。色氨酸在人体内能够转化为5-羟色胺，这是一种能够调节情绪和睡眠的神经递质。5-羟色胺的增加能够使人感到更加放松和舒适，从而有助于提高睡眠质量。因此，晚上喝牛奶可以通过提供色氨酸来增加5-羟色胺的合成，进而改善睡眠质量。

值得一提的是，喝牛奶对于晚上入睡也起到了一定的辅助作用。牛奶中的蛋白质和脂肪含量相对较高，它们能够提供饱腹感，减少晚上饥饿感。这使得人们在晚上喝牛奶后更容易入睡，有助于睡眠的持续和深度。研究发现，牛奶中含有一种叫做乳酸的物质，它具有舒缓神经的作用，能够帮助人们放松心情，减轻焦虑和紧张感。晚上喝牛奶不仅能够改善睡眠质量，还能够帮助人们平静心境，进而更好地入睡。

需要注意，每个人的身体状况和反应是不同的，对于牛奶所产生的镇静效果会有差异。有些人可能对牛奶中的成分相当敏感，能够快速产生镇静作用，从而帮助他们入睡，但有些人可能并没有明显的感觉，或者只是产生微弱的影响。在选择是否饮用牛奶时，应根据个人需求和适应情况来进行判断。希望大家能够通过合理饮用牛奶，提高睡眠质量，享受一个健康美好的生活。