老年人便秘吃什么好

老年人的肠胃功能比较弱，肠道蠕动慢消化功能差，因此在老年人当中发生便秘的可能性特别大，因此在日常生活中饮食的调理就特别重要，上了年纪的人消化功能都越来越差，所以尽量不吃一些油腻不好消化的食物可以吃点清淡的，比如山药粥，小米粥南瓜粥，这些软烂好消化的食物，平时也要多吃青菜，促进肠道蠕动，饮食要保持营养均衡。

 老人经常便秘的情况可以适当喝一些山药粥，因为山药具有调理脾胃的功能，既是很好的食材也属于药物具有润肠通便的功效，并且山药里面含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，常喝山药粥能够有效的缓解便秘的情况，山药粥的做法也非常简单，把山药去皮洗净和大米一起放在砂锅里面，多加一些水慢慢熬煮，一直熬到大米软烂就能食用了。

 小米粥里面的营养特别丰富，富含丰富的谷类纤维，对于肠道有很好的刺激作用，能够促使肠道蠕动，每个星期喝2~3次小米粥，能够起到很好的预防老人便秘的作用，同时在便秘的时候多喝小米粥，也能够有效的缓解便秘的症状，小米粥的做法也非常简单，只要把小米淘洗干净，放上适量的水，煮半个小时左右，粥粘稠就好。

 南瓜我想大家都知道，富含丰富的粗纤维，能够促进肠道蠕动，而且营养价值也很高，并且含有多种微量元素，南瓜里面还含有甘露醇的成分，能够缓解便秘的症状，因此老人也可以经常喝一些南瓜粥，这南瓜粥可以用小米，也可以用大米或者糙米都行，把米洗净，南瓜去皮切成块放在粥，放在米里面一同熬煮，煮南瓜粥的时候一定要小火慢熬，这样煮出来的粥才香。

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