用烤箱烤饺子的做法
用烤箱烤饺子怎么做
饺子作为美味可口的食物,受到了众人的喜爱。但是饺子在烹饪的时候,也需要注意方法。如果我们直接将吃剩的饺子放到油锅里面煎着吃,油不仅大,而且会影响到口感。今天给大家推荐一种用烤箱烤饺子的做法,这样不仅不会油腻,而且味道不错。具体的做法是事先准备好饺子,鸡蛋,少量的白芝麻,我们将饺子直接挨个的排放在烤盘当中,在饺子表面涂上鸡蛋液,稍微放置一会儿晾干。
等到饺子晾干之后,我们直接刷一遍食用油。可能有油,饺子表面会变得更加的金黄,如果不太喜欢油,那么就直接撒上一些白芝麻就可以了。一切准备就绪之后,将烤箱200度预热10分钟,然后再把烤盘放进去差不多200度15分钟的样子。有些小伙伴喜欢那种有点焦的感觉,就再次将温度调到220度5分钟。
此刻美味可口的烤箱烤饺子已经出为烤箱了,吃的时候可以适当的利用一些酱汁。这些酱汁可以自己调理,也可以直接放一点点醋,芥末等等就可以了。不得不说,这样的食物不仅美味可口,而且跟家人在一起分享的时候,也能够感受到满满的爱。
其实我们在生活中利用烤箱还可以做许许多多美味可口的食物,比如利用烤箱烤鱼。虽然说制作方法是比较简单的,但我们前期工作可能比较复杂。首先要准备好对应的食材,然后要将鱼的内脏去除,并且将鱼清洗干净。而鱼的背上肉特别的厚,这个时候切上斜刀,然后利用生姜将鱼内外都擦洗一遍,涂抹上花椒酒,白胡椒,盐等等。一般鱼在腌制的过程中,我们也需要准备好自己所喜欢吃的配菜,再将腌制好的鱼放到烤盘上,烤盘下面最好放一张纸,吸取过多的水分之后,烤箱预热开始烤即可。
阅读全文