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大乌参的简单好吃做法 制作乌参鲍鱼鸡汤煲的方法

时间: 2023-10-17 本站作者

1、主料:鸡腿根368g、水发乌参124g、大连鲍鱼86g。辅料:油适量、盐适量。

2、食材:鸡腿根。

3、食材:泡发乌参。

4、食材:大连鲍鱼。

5、用牙刷轻轻刷洗鲍鱼。

6、将鸡腿根和乌参放入汤锅中,倒入适量的清水。

7、盖锅盖,大火煮滚。

8、灼烫一下,捞起,再次洗净。

9、重新将乌参和鸡腿根放入汤锅中,一次性加入适量的清水。

10、盖锅盖,大火煮滚。

11、揭盖,关火。

12、全锅食材和汤汁倒入电炖锅内。

13、盖锅盖,通电。

14、煲1.5小时左右,揭盖,放入鲍鱼。

15、盖锅盖,继续煲2小时左右,即可断电。

16、揭盖,加入适量的食盐调味即可。

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