饮食健康表明，苹果，香蕉，深色蔬菜，梨4种碱性食物能保护胃黏膜。为了滋养胃部，提高胃部抵抗力，缓解胃部不适症状，胃不舒服吃易消化、营养丰富、温和养胃的食物好。

苹果是一种常见的水果，它含有丰富的膳食纤维、果胶和维生素C。这些成分有助于减少胃酸分泌，并形成一层保护性的屏障，保护胃黏膜免受刺激。苹果还含有一种叫做多酚的物质，具有抗氧化和抗炎作用，有助于消除自由基，降低胃部炎症。

香蕉是一种营养丰富的水果，含有丰富的钾、镁和维生素B6。这些成分有助于维持胃黏膜的健康状态，促进胃壁细胞的再生，并提高胃的抵抗力。香蕉还含有一种叫做干酪素的物质，能够中和过量的胃酸，缓解胃部不适。

深色蔬菜，如菠菜、紫甘蓝和茄子，富含抗氧化剂和纤维素。这些成分能够减少胃酸分泌，保护胃黏膜，减少炎症反应，并增加有益菌的生长。深色蔬菜还含有维生素C和叶酸等营养物质，有助于促进胃肠道的健康。

梨是一种温和养胃的水果，含有丰富的果胶和膳食纤维。这些成分能够吸收多余的胃酸，减少胃部不适的症状，并形成一层保护膜，保护胃黏膜。梨还含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，有助于降低胃部炎症和溃疡的风险。

除了上述的碱性食物，还有一些易消化、营养丰富、温和养胃的食物适合胃部不舒服时食用。例如，粥是一种容易消化的食物，含有丰富的淀粉，能够缓解消化不良和胃痉挛。蔬菜汤和鸡肉汤富含维生素和矿物质，对促进胃肠道健康有益。

在选择食物时，还需要注意一些细节。不同的人对食物的反应程度可能不同。每个人的胃部健康状况和敏感程度都不相同，所以并不是所有人都适合食用碱性食物或易消化的食物。

每个人的身体状况和口味偏好都不同，所以在选择食物时应当根据自己的情况进行适当调整，保持饮食的平衡和多样性，才能更好地保护和滋养胃部。