人们吃的“牛板筋”,通常位于牛的哪个部位?蚂蚁庄园12.5日答案
在支付宝的蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题,每日答题正确之后,可以领取一次小鸡饲料,那12.5日的问题和正确答案你知道吗?现在就让小编带大家一起来看看。
问题:人们吃的“牛板筋”,通常位于牛的哪个部位?
选项:A.背部 B.腿部
答案:背部
解析:牛板筋位于牛的背部,是连接全身肌肉的大筋,口感十分有嚼劲,吃起来也很弹滑。牛板筋最受年轻人喜欢的烹饪方式就是烤着吃,搭配上香浓的酱料,味道更香也更下饭。
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